Кулинария в фактах | Клуб Знаменитых Шевченко


Подписка на новости

Введите свой email:

Доставка от FeedBurner

Добавьте клуб в:



Статистика

Членов клуба на портале - 1049!
на одноклассниках - 3762, вконтакте - 7149 почтовых ящиков - 225

Приглашение

Присоединиться к клубу в:

Клуб вконтакте

Свежие комментарии

Архивы

Кулинария в фактах

27.03.2012 от Ivan

Кулинария – это одна из наиболее древних и наиболее развитых сфер деятельности человека. Появилась она примерно тогда же, когда человек начал понимать разницу между «просто съедобно» и «вкусно» или «полезно». Как ни странно, но за свое долгое существование кулинария пережила множество взлетов и падений – то еду считали лучшим из наслаждений, то считали, что говорить о продуктах – это просто некультурно. Однако, независимо от того, была ли кулинария на взлете и на вершине или падала к ногам общества, рецепты передавались от одного члена этого самого общества к другому, от одного поколения – к другому.

Еще в древние времена даже в соседних странах к еде относились по-разному. Так, скажем, в Спарте отношение к питанию было более чем сдержанным, ведь воинам нередко приходилось обходиться крохами, не тратя времени на приготовление. А вот в Афинах еда была искусством – здесь потчевали гостей кулинарными шедеврами, создавали новые рецепты и вкусы. В некоторых странах профессия повара и вовсе считалась одной из главных. А в Древнем Риме кулинария приобрела необычайное значение, ведь сами императоры никогда не были против пиров и деликатесов.

Может показаться довольно странным тот факт, что в развитие кулинарии свой вклад привнесли не только повара и одаренные от природы тонким восприятием вкуса люди, но и писатели, философы, политические деятели. Т.о., собственные блюда были у Мазарини и Ришелье, у Дюма-отца и у Бальзака, у Россини и многих других великих людей, вошедших в историю далеко не как кулинары.

А вот обучать кулинарии стали не так давно – первая кулинарная школа была открыта в 1891 году в Париже. Здесь девушки и парни обучались отдельно: первые – бесплатно, вторые же платили за обучение и получали профессиональные навыки и знания. Помимо кулинарии здесь преподавалась домашняя экономика, счетоводство и много других полезных предметов.

рецепты
Спасибо за добавление статьи в:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Рубрики: Статьи Шевченко | Комментариев нет »

Возможно это заинтерует:

    Расположение цветов в квартире по фен-шую

    Как известно, живые растения играют значительную роль в философии фен-шуя. Они приносят положительную энергию в дом, приносят удачу. В основе фен-шуя лежит положение о большом значении гармонии, которую, отчасти, и приносят цветы. Цветами можно украшать не только свой дом, но и прилегающий к нему участок. Какие же цветы, исходя из философии фен-шуя, следует выбирать для своего

    ID 857. Сергей Викторович Шевченко

    ID 857. Сергей Викторович Шевченко Имя Отчество Фамилия Сергей Викторович Шевченко Должность, сфера деятельности юриспруденция Дата рождения 21/07/1981 Откуда родом Запорожье Место жительства Запорожье Расскажите о себе: секрет Укажите самого дальнего из известных предков носителя фамилии Шевченко: Прадед Федор Шевченко

    ID 834. Алена Игоревна Шевченко глав.специалист

    ID 834. Алена Игоревна Шевченко Имя Отчество Фамилия Алена Игоревна Шевченко . Должность, сфера деятельности Главный специалист . Дата рождения 11.06.1984 Откуда родом Украина Место жительства Днепропетровск Расскажите о себе: и Живу и радуюсь жизни!!!!!

    Віртуальна «велика рідня» Шевченків (газета День)

    Серед людей на прізвище Шевченко багато творчих особистостей — письменники, журналісти, артисти, є відомі вчені, спортсмени, підприємці, державні та громадські діячі. І якщо існують у суспільстві професійні, творчі спілки, об’єднання за інтересами, земляцтва, то й для клубу однофамільців знайдеться місце під сонцем. В епоху інтернету — це не проблема, вирішили і першими віртуально згуртували свою

    Шевченко Виталий Никифорович украинский диссидент, журналист

    Шевченко Виталий Никифорович (20 марта 1934, Донецк — 16 декабря 2012, Киев) — украинский диссидент, журналист, участник украинского национально-демократического движения. Родился 20 марта 1934 года в Донецке. Родители (отец — агроном из-под Конотопа (Сумская область, Украина), мать — врач со Стародуба (теперь Брянская область, РФ) — члены ВКП(б). Воспитывали его в «коммунистическом духе». Изменил политические взгляды сам

Оставить комментарий