Кулинария в фактах | Клуб Знаменитых Шевченко


Подписка на новости

Введите свой email:

Доставка от FeedBurner

Добавьте клуб в:



Статистика

Членов клуба на портале - 1049!
на одноклассниках - 3762, вконтакте - 7149 почтовых ящиков - 225

Приглашение

Присоединиться к клубу в:

Клуб вконтакте

Архивы

Кулинария в фактах

27.03.2012 от Ivan

Кулинария – это одна из наиболее древних и наиболее развитых сфер деятельности человека. Появилась она примерно тогда же, когда человек начал понимать разницу между «просто съедобно» и «вкусно» или «полезно». Как ни странно, но за свое долгое существование кулинария пережила множество взлетов и падений – то еду считали лучшим из наслаждений, то считали, что говорить о продуктах – это просто некультурно. Однако, независимо от того, была ли кулинария на взлете и на вершине или падала к ногам общества, рецепты передавались от одного члена этого самого общества к другому, от одного поколения – к другому.

Еще в древние времена даже в соседних странах к еде относились по-разному. Так, скажем, в Спарте отношение к питанию было более чем сдержанным, ведь воинам нередко приходилось обходиться крохами, не тратя времени на приготовление. А вот в Афинах еда была искусством – здесь потчевали гостей кулинарными шедеврами, создавали новые рецепты и вкусы. В некоторых странах профессия повара и вовсе считалась одной из главных. А в Древнем Риме кулинария приобрела необычайное значение, ведь сами императоры никогда не были против пиров и деликатесов.

Может показаться довольно странным тот факт, что в развитие кулинарии свой вклад привнесли не только повара и одаренные от природы тонким восприятием вкуса люди, но и писатели, философы, политические деятели. Т.о., собственные блюда были у Мазарини и Ришелье, у Дюма-отца и у Бальзака, у Россини и многих других великих людей, вошедших в историю далеко не как кулинары.

А вот обучать кулинарии стали не так давно – первая кулинарная школа была открыта в 1891 году в Париже. Здесь девушки и парни обучались отдельно: первые – бесплатно, вторые же платили за обучение и получали профессиональные навыки и знания. Помимо кулинарии здесь преподавалась домашняя экономика, счетоводство и много других полезных предметов.

рецепты
Спасибо за добавление статьи в:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Рубрики: Статьи Шевченко | Комментариев нет »

Возможно это заинтерует:

    ID 937. Ирина Григорьевна Шевченко

    Мои интересы разнообразны: фигурное катание, восточные танцы, путешествия, иностранные языки, фотография, дизайн интерьера, программирование. Я очень общительный и позитивный человек. А ещё я упрямая, поэтому всегда добиваюсь своего. Хоть у меня не ангельский характер, за то дьявольское терпение. Мой девиз по жизни — Любовь побеждает всё!!!

    Какое происхождение у фамилий

    Пожалуй, каждый из нас хоть раз в жизни задавался вопросом о том, откуда произошла его фамилия. Узнать историю происхождения своей фамилии — это узнать историю своей родословной. Ученые уже давно собрали архив фамилий и провели определенные исследования. Если раньше история фамилии была секретным материалом, то теперь эта информация находится в широком доступе. Не секрет, что

    Новые члены клуба, 200 членов клуба!

    Третья неделя сентября приятно удивила! В филиале на одноклассниках нас стало 2000! На сайте клуба теперь 200! Приветствуем 200-го члена клуба Юрия из Лос Анжелеса (США) и других славных Шевченко: Андрей it-менеджер, Владимир Инженер-конструктор и Юрий из США Светлана из Владивостока и Татьяна менеджер Ирина массажист и Наталья финансовый менеджер Станислав Иванович Шевченко диакон Евгений директор и Александр менеджер Алексей предприниматель,

    Шевченко идут на рекорд!

    Бажаєш стати рекордсменом України? 22 травня, Київ, пам’ятник Шевченку (навпроти червоного корпусу університету) — офіційна реєстрація рекорду України за кількістю однофамільців, зібраних в одному місці. Збираємося з 18:00. Реєстрація рекорду — 19:00. З собою мати паспорт, або права, або свідоцтво про народження (для дітей). Прийди сам та приведи всіх своїх Шевченків. Вітаються вишиванки та всілякий шевченківський креатив!:)

    Максим Владиславович Шевченко координатор

    ID 649. Максим Владиславович Шевченко Должность, сфера деятельности Координатор,безопасность Дата рождения 05 июня 1971 год Откуда родом Украина, Харьков Место жительства Украина, Харьков Расскажите о себе: Увлекаюсь охотой,рыбалкой.Самое большое достижение-это моя дочь.

Оставить комментарий