Кулинария в фактах | Клуб Знаменитых Шевченко


Подписка на новости

Введите свой email:

Доставка от FeedBurner



Приглашение

Присоединиться к клубу в:

Статистика

Членов клуба на портале - 1049!
на одноклассниках - 3762, вконтакте - 7149 почтовых ящиков - 225

Архивы

Кулинария в фактах

27.03.2012 от Ivan

Кулинария – это одна из наиболее древних и наиболее развитых сфер деятельности человека. Появилась она примерно тогда же, когда человек начал понимать разницу между «просто съедобно» и «вкусно» или «полезно». Как ни странно, но за свое долгое существование кулинария пережила множество взлетов и падений – то еду считали лучшим из наслаждений, то считали, что говорить о продуктах – это просто некультурно. Однако, независимо от того, была ли кулинария на взлете и на вершине или падала к ногам общества, рецепты передавались от одного члена этого самого общества к другому, от одного поколения – к другому.

Еще в древние времена даже в соседних странах к еде относились по-разному. Так, скажем, в Спарте отношение к питанию было более чем сдержанным, ведь воинам нередко приходилось обходиться крохами, не тратя времени на приготовление. А вот в Афинах еда была искусством – здесь потчевали гостей кулинарными шедеврами, создавали новые рецепты и вкусы. В некоторых странах профессия повара и вовсе считалась одной из главных. А в Древнем Риме кулинария приобрела необычайное значение, ведь сами императоры никогда не были против пиров и деликатесов.

Может показаться довольно странным тот факт, что в развитие кулинарии свой вклад привнесли не только повара и одаренные от природы тонким восприятием вкуса люди, но и писатели, философы, политические деятели. Т.о., собственные блюда были у Мазарини и Ришелье, у Дюма-отца и у Бальзака, у Россини и многих других великих людей, вошедших в историю далеко не как кулинары.

А вот обучать кулинарии стали не так давно – первая кулинарная школа была открыта в 1891 году в Париже. Здесь девушки и парни обучались отдельно: первые – бесплатно, вторые же платили за обучение и получали профессиональные навыки и знания. Помимо кулинарии здесь преподавалась домашняя экономика, счетоводство и много других полезных предметов.

рецепты
Спасибо за добавление статьи в:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Рубрики: Статьи Шевченко | Комментариев нет »

Возможно это заинтерует:

    ID 761. Дмитрий Георгиевич Шевченко преподаватель

    ID 761. Дмитрий Георгиевич Шевченко Должность, сфера деятельности Преподаватель Сайт http://vkontakte.ru/id13204992 Дата рождения 18/04/1985 Откуда родом Украина, Кировоград Место жительства Украина, Киев Расскажите о себе: Путешествия, рисовение, сноубординг, баскетбол, преподавание, английский, музыка ***

    Владимир Шевченко назначен советником президента России

    Дмитрий Медведев своими указами назначил советником президента РФ Владимира Шевченко , сообщили в среду «Интерфаксу» в президентской пресс-службе. Шевченко Владимир Николаевич родился 9 февраля 1939 года в Москве. Окончил Грузинский политехнический институт в 1961 году, Тбилиси. Имеет дипломатический ранг чрезвычайного и полномочного посла РФ. Трудовой путь начал на Даугавпилсском паровозовагоноремонтном заводе: работал помощником мастера цеха, инженером-технологом. 1962-1990 годы — на

    Анна Шевченко, ВЭД

    ID 9. Анна Шевченко Меня также зовут Анна Шевченко и я рада увидеть не только такое большое количество однофамильцев, но и тезок. Я родилась в Харькове, но живу и работаю в Киеве, занимаюсь внешнеэкономической деятельностью. Я люблю свою работу, своих друзей и коллег. Я — счастливый человек, и хочу пожелать всем встречать каждый новый день улыбкой,

    Полезные устройства на каждый день

    Забота о собственной безопасности и комфорте является абсолютно естественной для каждого человека, но далеко не все знают, что существует множество полезных изобретений, которые предназначены обезопасить нашу жизнь и сделать ее более комфортной и простой. Так, например, существует множество современных решений, которые позволяют постоянно следить за своим здоровьем, даже во время тренировок. Примером таких полезных аксессуаров

    Вадим Александрович Шевченко маркетолог

    ID 567. Вадим Александрович Шевченко Должность, сфера деятельности маркетолог, исследования и рекламные акции email vad_7@ukr.net Дата рождения 09.08.1977 Откуда родом Россия, Новосибирск Место жительства Украина, Киев Расскажите о себе: страйкбол, картинг, скутера, работа. Укажите самого дальнего из известных предков носителя фамилии Шевченко, а также других членов своей Шевченко Владимир Николаевич (прадед) Чем можете быть полезны другим членам клуба? Иногда есть возможность использовать помещение для «собраний Шевченко» (до 16-20 человек), в

Оставить комментарий