Кулинария в фактах | Клуб Знаменитых Шевченко


Подписка на новости

Введите свой email:

Доставка от FeedBurner



Приглашение

Присоединиться к клубу в:

Статистика

Членов клуба на портале - 1049!
на одноклассниках - 3762, вконтакте - 7149 почтовых ящиков - 225

Архивы

Кулинария в фактах

27.03.2012 от Ivan

Кулинария – это одна из наиболее древних и наиболее развитых сфер деятельности человека. Появилась она примерно тогда же, когда человек начал понимать разницу между «просто съедобно» и «вкусно» или «полезно». Как ни странно, но за свое долгое существование кулинария пережила множество взлетов и падений – то еду считали лучшим из наслаждений, то считали, что говорить о продуктах – это просто некультурно. Однако, независимо от того, была ли кулинария на взлете и на вершине или падала к ногам общества, рецепты передавались от одного члена этого самого общества к другому, от одного поколения – к другому.

Еще в древние времена даже в соседних странах к еде относились по-разному. Так, скажем, в Спарте отношение к питанию было более чем сдержанным, ведь воинам нередко приходилось обходиться крохами, не тратя времени на приготовление. А вот в Афинах еда была искусством – здесь потчевали гостей кулинарными шедеврами, создавали новые рецепты и вкусы. В некоторых странах профессия повара и вовсе считалась одной из главных. А в Древнем Риме кулинария приобрела необычайное значение, ведь сами императоры никогда не были против пиров и деликатесов.

Может показаться довольно странным тот факт, что в развитие кулинарии свой вклад привнесли не только повара и одаренные от природы тонким восприятием вкуса люди, но и писатели, философы, политические деятели. Т.о., собственные блюда были у Мазарини и Ришелье, у Дюма-отца и у Бальзака, у Россини и многих других великих людей, вошедших в историю далеко не как кулинары.

А вот обучать кулинарии стали не так давно – первая кулинарная школа была открыта в 1891 году в Париже. Здесь девушки и парни обучались отдельно: первые – бесплатно, вторые же платили за обучение и получали профессиональные навыки и знания. Помимо кулинарии здесь преподавалась домашняя экономика, счетоводство и много других полезных предметов.

рецепты
Спасибо за добавление статьи в:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Рубрики: Статьи Шевченко | Комментариев нет »

Возможно это заинтерует:

    Шевченко Андрей таки вернется в Киев?

    Как многие знают, мы сейчас снимаем фильм про Шевченко, про фамилию и успешных ее представителей. И конечно же хотели пригласить и Андрея Шевченко сняться в этом интересном фильме. Но зная, что он в Лондоне,  это представлялось мало реальным. Но сегодня пришли новости с Челси, что он покидает эту команду до 1 сентября сего года, то бишь

    ID 772. Шевченко Роман Викторович

    ID 772. Шевченко Роман Викторович Должность, сфера деятельности безработный Другие контакты (ICQ) 360804199 Дата рождения 07/16/1986 Откуда родом Украина,Черкасская обл.,г.Тальное Место жительства Италия, Палермо ***

    ID 1038. Владислав Анатольевич Шевченко

    Должность, сфера деятельности Студент Дата рождения 08/22/1991 Откуда родом Россия,Алтайский край,с.Нижняя Суетка Место жительства Россия,Барнаул Расскажите о себе: Футбол…фанат ФК Зенит Укажите самого дальнего из известных предков носителя фамилии Шевченко, а также других членов своей Шевченко Корней Яковлевич, прадедушка

    Шевченко Олеся Тарасовна из Киева

    ID 443. Шевченко Олеся Тарасовна Должность, сфера деятельности ученица 11 класса Дата рождения 02/12/1992 Откуда родом Украина, г.Донецк Место жительства Украина, г.Киев

    ID 730. Сергей Витальевич Шевченко техник службы

    ID 730. Сергей Витальевич Шевченко Должность, сфера деятельности техник службы учета итранспорта э/энергии Дата рождения 21 марта 1975 года Откуда родом Ташкенская обл.,Бостанлыкский р-он.,п.Таваксай Место жительства Россия,Челябинская обл., Нагайбакский р-он,с.Фершампенуаз Укажите самого дальнего из известных предков носителя фамилии Шевченко: Шевченко Николай Владимирович (дед) 26 августа 1928 года ***

Оставить комментарий